Über uns
Unter der Leitung von Els Imhof ist es uns gelungen, aus dem Traditionsrestaurant mitten im Herzen von Affoltern am Albis wieder eine kulinarische Oase der Begegnung zu schaffen.
Unser altehrwürdiges Speiserestaurant erstrahlt in einem sanft renovierten, neuen Gewand, welches zwar nichts von seiner ursprünglichen Faszination verloren hat, aber Neues trotzdem klar erkennen lässt. Das Augenmerk des Gastes richtet sich auf unser Cheminée, die wunderschönen, massiven Nussbaumtische und die erlesenen Accessoires.
Geniessen Sie das Ambiente. Wir freuen uns auf Sie.
Unser Restaurant verfügt über 100 Sitzplätze sowie über eine idyllische Gartenterrasse mit 50 Sitzplätzen.
Unser Team
Marco Heiz (Schösche)
Seit August 2009
Lehre, Chef de partie
Seit März 17 Küchenchef
Joel Wagner
Seit Januar 2017
Chef de partie
Valentin Schärer
Seit Juli 2017
Chef de partie
Daniela Abt
Seit 2008
Köchin
Restaurationsfachfrau
Sanja Cisarik
Seit Augsut 2011
Köchin
Tournate
Albulena Gashi
Seit April 2008
Reinigung
Jörg Gleissner
Seit April 2010
Chef de service
Petra Reithaar
Seit April 2008
Stv. Chef de Service
Céline Kählin
Seit Januar 2017
Restaurationsfachfrau
Wir suchen per 1. November 2018 für unsere junge Kochbrigade einen qualifizierten Küchenchef.
Zur Unterstützung unseres Seviceteams suchen wir per sofort eine/n Restaurationsfachfrau/mann. Arbeitspensum 60% .
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.